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食品净化车间的基础要求
2018-10-30 18:16:34

    食品的卫生和安全一直都是人们较为关心的事情,所以现在净化行业中食品净化车间的数量越来越多,对于食品净化车间的要求也是越来越高。但是对于食品类净化空间的基础要求基本上每家都是差不多的。
    首先,对于食品净化车间来说,基础的要求之一就是卫生。但是很多的净化厂家会对卫生这两个字给予数据化,具体表现为净化车间的净化量级和空气温湿度的数字等。其实大部分的食品产品对于空气温湿度的要求都不是很大,只要在正常干燥的环境下生产即可,而且对于净化量级,即单位空气中的含尘量的要求也不高,只要不是在大量灰尘的环境下生产即可。具体的例子可以参照正规的家庭式手工作坊。
    所以,对于国人来说,正常的食品净化车间只需要达到正常卫生标准即可,没有必要去强求过多的卫生量级。
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